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Le temps passe, les Beurres de crustacés Cruscana ont largement passé les cinquante ans de carrière, mais leur succès ne faiblit pas. Quoi d’étonnant puisqu’ils sont préparés selon la recette historique du grand Auguste Escoffier, avec du beurre ultra-frais, la crème la meilleure et les plus fameux des crustacés ?!…
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Si l’aventure Cruscana a commencé avec les Beurres de crustacés, la naissance de la Gamme Sud a donné, vingt ans plus tard, une nouvelle jeunesse à notre petite marque ! Largement inspirées des traditions culinaires provençales, regorgeant de légumes muris au soleil de Méditerranée, ces préparations ont tout simplement le goût de l’été
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Toujours plus nombreux, les adeptes de l’agriculture biologique expliquent qu’ils ont à cœur de préserver la planète, veiller à leur bien-être et rechercher le 100% naturel. Un choix qu’ils revendiquent même à l’heure de l’apéritif. Voilà pourquoi Cruscana tenait à proposer quelques-uns de ses grands classiques en version Bio.
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Inconditionnels des rillettes, les RilletThon Cruscana vont vous ravir. Leur consistance est fidèle à la tradition, mais celles-ci mêlent le meilleur de la mer et du potager. Quatre saveurs plébiscitées et même récompensées !
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Parce que tout inspire Cruscana, les gourmets trouveront ici des préparations cosmopolites et insolites, mais immanquablement savoureuses.
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Ce n’est pas d’aujourd’hui que Cruscana « hausse le thon ». Pour ses ApériThon, ce trésor de bienfaits est labellisé ‘pêche durable’ MSC et associé pour moitiés avec des légumes certifiés Bio. Difficile de trouver mieux pour se faire du bien !
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