Rillettes de Thon aux Tomates
Un mariage de raison mais moins sage qu’il n’y parait…
Ingrédients : Thon* 52% (Katsuwonus pelamis/Thunnus sp (poisson), eau, sel), sauce [huile de tournesol, eau, jaune d’œuf, jus concentré de citron, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), vinaigre, épaississant : gomme xanthane], tomates pelées concassées 6% (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), cornichons (cornichons , eau, vinaigre, oignons, sel, graines de moutarde, arôme estragon), poivrons (poivrons grillés, vinaigre, sucre, sel), haricots (haricots rouges, eau, sel), concentré de tomate 1%, maïs, oignons, piment Jalapenos, poivre, persil, ail, sucre.
*Zone de capture : Atlantique (FAO 34, 47), Pacifique (FAO 71, 77, 87), Indien (FAO 51, 57).
*Zone de capture : Atlantique (FAO 34, 47), Pacifique (FAO 71, 77, 87), Indien (FAO 51, 57).
Energie : 772kJ / 186kcal
Matières grasses : 72kJ / 186kcal 14g dont acides gras saturés 1,8g
Glucides : 1,5g dont sucres : 0,7g
Fibres alimentaires : <1,0g
Protéines : 13g
Sel : 1,3g
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